Αυτό είναι το κόλπο για να μη ξεραίνεται το τυρί

Create: 22/03/2020 - 22:45

Σε όλους μας έχει τύχει, να κόψουμε το αγαπημένο μας τυρί, να το βάλουμε στο ψυγείο και εν τέλει αυτό να... ξεραθεί. Μάλιστα, κάποια είδη τυριών ξεραίνονται γρηγορότερα.

Κι, όμως, υπάρχει ένα κόλπο που βοηθά να μην ξεραθεί το τυρί. Το μόνο που έχετε να κάνετε, είναι να τρίψετε πάνω σε αυτό λίγο λάδι ή βούτυρο.

Στην περίπτωση που χρησιμοποιήσετε το βούτυρο, πιέστε το βαθιά μέσα στις ρωγμές και τρίψτε το στις διαχωρισμένες άκρες.

Το συγκεκριμένο κόλπο είναι πιο αποτελεσματικό στα σκληρά τυριά με κερί.

 

Disclaimer: 

Οι απόψεις του ιστολογίου δεν συμπίπτουν απαραίτητα με το περιεχόμενο του άρθρου.